Kirimu cha hali ya juu, kisicho cha maziwa ambacho hutoa uthabiti na kiasi cha kipekee—na kuifanya iwe inayopendwa na waokaji mikate na wataalamu sawa. Ni kamili kwa keki za kufungia, kuongeza desserts, au kuunda maandishi laini na laini katika keki. Inajulikana kwa povu laini, thabiti ambalo hushikilia umbo bila kupungua au kuyeyusha. Inafaa kwa kila kitu kutoka kwa icing hadi sorbets.
